Вино Шато Лавиль О-Брион Белое / Wine Chateau Laville Haut-Brion Blanc

Шато Лавиль О-Брион расположено в Бордо в коммуне Пессак-Леоньян. Это поместье уникально тем, что лишь оно одно за границами Медока и Сотерна было официально классифицировано в 1855 году специалистами Бордо как Premier Grand Cru Classe - а это высшая возможная классификация для вина. Уже ни одно столетие Шато Лавиль известно, как семейное владение. История названия Шато уходит в 1611 год - к своей первой хозяйке Мари де Лавиль - именно в честь нее оно и обрело свое имя. В 1983 году Шато приобрело семейство Диллон и Шато Лавиль вошло в состав Domaine Clarence Dillon.

В Бордо общепризнаны пять винодельческих хозяйств, и Шато Лавиль по праву является одним из них. Вино Chateau Laville Haut-Brion выпускают в ограниченных объемах - во многом благодаря тому, что площадь виноградников составляет всего 3,7 гектаров. Лозы белых сортов растут на этой территории с 1923 года - тогда владельцы Шато решили, что высокое содержание в почве глины и гравия благосклонно скажется на качестве белого винограда. Весь виноград собирают вручную, тщательно сортируя. Выдержка вина происходит в дубовых бочках из молодого дерева, при поддержании постоянной температуры в 20 °С. Не снимая с осадка вино держат в этих бочках до 15 месяцев, в определенные года разбег срока выдержки может плавать между 13 и 18 месяцев. Знатоки справедливо причисляют Chateau Laville Haut-Brion к лучшим белым винам Бордо, отмечая его стильный и бодрящий характер.

В 2010 году вино перестали разливать в бутылки с этикеткой Chateau Laville Haut-Brion и винтаж 2009 года после выдержки уже начал разливаться в бутылки с этикеткой Chateau La Mission Haut-Brion Blanc. Цвет вино имеет светло-желтый.

Вкус характеризуется уравновешенностью, грушевыми нотками и округлостью. Вкус этого вина элегантен и энергичен, устойчив. Знатоки отмечают стильный характер и изысканную элегантность. Аромат вина очень любопытен - на первых порах прослеживается что-то неуловимо лекарственное, затем появляется букет ноток дуба.
Посмотреть все предложения области Pessac-Leognan