Вино Шато Фижак / Wine Chateau Figeac

История Сhateau Figeac уходит корнями ко II веку нашей эры, именно в тот исторический период поместье получило название в честь некоего Figeacus. Уже в эпоху Возрождения были возведены дошедшие до наших дней трехэтажный особняк и сторожевая башня. Владение насчитывало около 200 гектаров виноградников и в течение почти 500 лет находилось во власти одной семьи. В 19 веке Шато неоднократно сменяло владельцев, в этот период поместье несколько раз делилось на участки и эти участки были проданы, благодаря этому на данный момент существует несколько хозяйств, имеющих в своем имени приставку Figeac.

Часть земель, принадлежавших ранее Сhateau Figeac, ныне принадлежат другому знаменитому Шато — Chateau Cheval Blanc. На сегодняшний день площадь шато насчитывает 40 гектаров земли и Шато считается самым крупным среди Шато Сент-Эмильона. Посадки лозы находятся на плато к западу от Сент-Эмильона на необычайно гравийных почвах, что благотворно способствует возделыванию сорта Cabernet Sauvignon, являющегося основной культурой Шато. Благодаря этим особенностям вино Шато получается невероятно насыщенным. Каждый винтаж Шато Фижак, начиная с 1961 года, выдерживается в течение 18-20 месяцев в новых дубовых бочках, которые «дышат» гораздо лучше, чем пропитанные винными танинами старые. Благодаря высокому процентному содержанию винограда сорта Каберне, Шато Фижак обладает достаточной структурой для того, чтобы поглотить ароматы дуба, оставив во вкусе лишь легкие тона дерева и сохранить свежие фруктовые ноты. Высокое содержание танинов наделяет вино превосходным потенциалом хранения, поэтому пить Шато Фижак рекомендуется после 4-5 летней выдержки, когда элегантный и уникальный по своей индивидуальности вкус полностью раскроет себя.

В начале 90-х годов Шато Фижак, как и многие другие крю, частично потерял присущую ему насыщенность. Но с тех пор была переоборудована бродильня, что позволяет в течение более длительного времени содержать вино в бродильных емкостях, тем самым, увеличивая интенсивность цвета и не теряя тонкости аромата. Кроме того – и это самое важное, - все работы на винограднике ныне проводятся с прежней тщательностью. Изменения произошли во многом благодаря Эрику д’Мону, зятю Тьерри Мононкура, который страстно увлечен всем, что связано с хозяйством. Как следствие его повседневного управления, крю оказалось вновь вознесенным на вершину качества, а его продукция достигла уровня волшебных вин 50-х годов.
Наименование Оценка RP Оценка WS Период зрелости
Шато Фижак 2013 год / Chateau Figeac 2013 year91 с 2014 по 2029
Шато Фижак 2012 год / Chateau Figeac 2012 year88 с 2013 по 2028
Шато Фижак 2011 год / Chateau Figeac 2011 year8792с 2016 по 2028
Шато Фижак 2010 год / Chateau Figeac 2010 year8996с 2013 по 2023
Шато Фижак 2009 год / Chateau Figeac 2009 year8996с 2012 по 2022
Шато Фижак 2008 год / Chateau Figeac 2008 year8189  
Шато Фижак 2007 год / Chateau Figeac 2007 year8785  
Шато Фижак 2006 год / Chateau Figeac 2006 year9091с 2009 по 2023
Шато Фижак 2005 год / Chateau Figeac 2005 year9095с 2008 по 2028
Шато Фижак 2004 год / Chateau Figeac 2004 year8688с 2007 по 2016
Шато Фижак 2003 год / Chateau Figeac 2003 year8885с 2014 по 2021
Шато Фижак 2002 год / Chateau Figeac 2002 year88 с 2005 по 2015
Шато Фижак 2001 год / Chateau Figeac 2001 year89 с 2005 по 2020
Шато Фижак 2000 год / Chateau Figeac 2000 year9389с 2004 по 2018
Шато Фижак 1999 год / Chateau Figeac 1999 year8986с 2002 по 2014
Шато Фижак 1998 год / Chateau Figeac 1998 year9091с 2001 по 2016
Шато Фижак 1997 год / Chateau Figeac 1997 year7688с 2000 по 2004
Шато Фижак 1996 год / Chateau Figeac 1996 year8285  по 2008
Шато Фижак 1995 год / Chateau Figeac 1995 year9095с 2009 по 2012
Посмотреть все предложения области Saint-Emilion