Вино Шато Леовиль Пуаферре / Wine Chateau Leoville-Poyferre

Chateau Leoville Poyferre,— красное сухое вино с глубоким вкусом, сливочной текстурой, мягкими танинами и благородной кислинкой. Прекрасно подходит к красному мясу и зрелым сырам.

Виноград для вина Шато Леовиль Пуаферре выращен на гравийных почвах, на 25-летних лозах. Для повышения качества урожая на виноградниках применяется метод раннего удаления ненужных побегов, контроль урожайности путем так называемого "зеленого" сбора, удаления листьев для улучшения аэрации и фруктового вкуса. После ручной сборки урожая в небольшие ящики, виноград дважды сортируется вручную. После прессования ягоды подвергаются брожению при контролируемой температуре в 35°С в емкостях различного объема из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение производится в дубовых баррелях, из которых 75% ежегодно обновляются, после чего вино выдерживается в дубовых бочках в течение 18 месяцев.

Виноградники нынешнего Шато Леовиль Пуаферре в XVII веке принадлежали советнику Bordeaux Parliament, благородному Жану де Муатье, а Шато носило имя владельца — "Mont-Moytie". Вина Шато, наряду с винами из Шато Марго, были одними из первых, получивших признание и известность вин Médoca. В XVIII веке Шато переходит во владение к знаменитому Александру де Гаску, который переименовал Шато в Леовиль. Александр стремился сделать Леовиль местом производства лучших вин Médocа. Он расширил владения, купив соседние земли, посадил новые плантации винограда, сократив численность сортов, построил новый погреб, где внедрял современные по тем временам способы винификации. После его смерти, Леовиль в Сен-Жюльен был самым крупным Шато Médocа, насчитывающим 120 гектаров земли.

Гаск не оставил прямых наследников и Шато было поделено между дальними родственниками. Одна часть досталась маркизу де Лас Каз, со временем она была разделена между его детьми: сыну достался больший участок, известный нынче как Шато Леовиль Лас Каз, а дочери Жанне, которая вышла замуж за барона Жана-Мари де Пуаферре — четвертая часть старинной усадьбы. Так началась история Шато Леовиль Пуаферре. Шато и принадлежащим ему виноградникам пришлось пережить тяжелые времена — эпоху экономической депрессии, страшное нашествие филлоксеры и плесени, которые к концу XIX века уничтожили практически весь виноградник. В 1920 году Шато покупает семья Кувелье — крупный негоциант, известный с 1804 года, уже владеющий к началу XX века рядом Bordeaux Шато. Леовиль Пуаферре — жемчужина в короне Кувелье — тем не менее, достаточно долго не выпускала достойных вин, несмотря на великолепный тонкий терруар и богатый потенциал. Настоящим Ренессансом для Шато стал приход к управлению в 1979 году Дидье Кувелье. Он не имел никакого отношения к виноделию и получил бухгалтерское образование. Но у него была "хорошая" голова, и он быстро понял — в каком направлении нужно двигаться. Взяв консультации у профессиональных этнологов — профессора Эмиля Пейно и Мишеля Роллана, Дидье вложил значительные инвестиции в виноградники и модернизацию винодельни и подвалов. Под его руководством виноградники были пересажены, сортовой акцент был смещен с Мерло на Каберне Совиньон. Площадь посадок была расширена с 48 до 80 гектар.
Наименование Оценка RP Оценка WS Период зрелости Стоимость Наличие
Шато Леовиль Пуаферре 2013 год / Chateau Leoville-Poyferre 2013 year92 с 2014 по 20297'900 Pдоставка под заказ
Шато Леовиль Пуаферре 2012 год / Chateau Leoville-Poyferre 2012 year91   7'900 Pдоставка под заказ
Шато Леовиль Пуаферре 2011 год / Chateau Leoville-Poyferre 2011 year9492с 2015 по 20359'800 Pв наличии
Шато Леовиль Пуаферре 2010 год / Chateau Leoville-Poyferre 2010 year9893с 2013 по 204314'000 Pв наличии
Шато Леовиль Пуаферре 2009 год / Chateau Leoville-Poyferre 2009 year10093с 2018 по 204025'000 Pв наличии
Шато Леовиль Пуаферре 2008 год / Chateau Leoville-Poyferre 2008 year9491с 2013 по 20289'550 Pдоставка под заказ
Шато Леовиль Пуаферре 2007 год / Chateau Leoville-Poyferre 2007 year8990с 2010 по 202014'000 Pв наличии
Шато Леовиль Пуаферре 2006 год / Chateau Leoville-Poyferre 2006 year9190с 2015 по 20289'700 Pв наличии
Шато Леовиль Пуаферре 2005 год / Chateau Leoville-Poyferre 2005 year9392с 2015 по 203010'700 Pдоставка под заказ
Шато Леовиль Пуаферре 2004 год / Chateau Leoville-Poyferre 2004 year9390с 2009 по 202710'000 Pв наличии
Шато Леовиль Пуаферре 2003 год / Chateau Leoville-Poyferre 2003 year9695с 2014 по 202915'200 Pв наличии
Шато Леовиль Пуаферре 2002 год / Chateau Leoville-Poyferre 2002 year9089с 2011 по 20209'000 Pв наличии
Шато Леовиль Пуаферре 2001 год / Chateau Leoville-Poyferre 2001 year9090с 2004 по 201610'800 Pв наличии
Шато Леовиль Пуаферре 2000 год / Chateau Leoville-Poyferre 2000 year9794с 2010 по 203516'900 Pв наличии
Шато Леовиль Пуаферре 1999 год / Chateau Leoville-Poyferre 1999 year8987с 2002 по 201611'250 Pдоставка под заказ
Шато Леовиль Пуаферре 1998 год / Chateau Leoville-Poyferre 1998 year8891с 2001 по 201410'150 Pв наличии
Шато Леовиль Пуаферре 1997 год / Chateau Leoville-Poyferre 1997 year8789с 2000 по 20077'900 Pдоставка под заказ
Шато Леовиль Пуаферре 1996 год / Chateau Leoville-Poyferre 1996 year9390с 2007 по 202815'750 Pв наличии
Шато Леовиль Пуаферре 1995 год / Chateau Leoville-Poyferre 1995 year9092с 2005 по 203013'500 Pдоставка под заказ
Посмотреть все предложения области Saint-Julien